让百姓吃的放心 美团外卖“先行赔付”保障食品安全

食品安全一直为消费大众所关心，对此，早在此前，美团外卖在业内推出了“先行赔付”保障机制，从售后服务的角度，完善了平台对于消费者权益和食品安全的维护措施，让百姓吃得更放心。据了解，目前该项措施，已经为众多消费者提供满意的售后保障。消费者可以依托美团外卖的官方客服，便可以解决问题，而无需与商家扯皮。

美团外卖内部数据显示，以今年 2 月为例，美团外卖总客诉量中涉及食物品质、有异物等食品安全问题的投诉仅占7.3％，每单投诉都成为客服处理的重点，并在第一时间完满解决。

该项措施是怎样发挥作用的？当消费者发现商家提供的餐食中出现异物，只需将证据照片提供给美团外卖的客服人员，客服人员会在第一时间响应，启动“先行赔付”机制。意味着，平台方可以帮助消费者以最快的速度解决问题，保障了消费者权益。

据悉，为了确保这些应对措施有效、规范的执行，从而促进食品安全的问题得以解决，美团点评专门推出《美团点评餐饮安全管理办法》，并明确了售后服务的重要性。消费者可以通过美团点评APP在线客服进行投诉，美团外卖 500 人的大型客服团队随时待命，并为此设立了食品安全卫生投诉专用受理通道，快速应对用户投诉，在用户投诉1- 2 小时内就能做出响应， 24 小时内解决问题。

赔付完成后，由美团外卖针对商家进行下一步的追责。客服在受理消费者投诉后，会及时将情况反馈至品控和城市团队，跟进核实商家情况，如果商家在食品安全上确实存在问题或隐患，美团外卖的品控团队会立即对商家进行下线处理，并将情节严重的商家加入“诚信商户黑名单”，永久不再合作。

此外，美团点评还推出了保障消费者食品安全，提升餐饮业质量安全水平的“ 7 层塔”服务体系，从每一个环节、细节，做到全面层层保护。此外，美团点评近期与全球水、卫生、公众健康、能源技术和服务领域的领导者艺康集团达成战略合作，做好食品配送环节的清洁工作避免配送过程中出现的“二次交叉污染”问题，进一步保证了消费者权益。一系列监督、管控、售后的保障措施，保证每一个用户可以无忧的享受外卖美食。

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（编辑：源码门户网）

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